Edição 47

Gastronomia Saúde e prazer proporcionados pelos alimentos.

Editorial

O foco desta edição da EM REVISTA é a saúde e o prazer proporcionados pelos alimentos. Você vai saber que, além de saborosos, os alimentos também são remédios.
Entrevistas, matérias e artigos com nutricionistas, chefs, empresários do segmento de alimentação e psicólogos mostrarão de que forma podemos ter uma melhor qualidade de vida a partir de uma alimentação saudável e uma rotina de exercícios físicos.
A EM REVISTA tem proposta, foco e histórico de evolução ao longo de 14 anos. Sempre buscamos contribuir para a melhoria da qualidade de vida das pessoas em nossa cidade a partir da publicação de temas estratégicos.
Nosso objetivo é colocar na “vitrine”as pessoas e instituições que fazem de Tubarão uma cidade cada vez melhor para se viver. Procuramos promover o que é bom, quem trabalha e ajuda nossa Tubarão a crescer e se desenvolver.
Ao longo desses 14 anos evoluímos muito, pois aprendemos com as sugestões dos nossos leitores, colaboradores e patrocinadores a cada edição. Não se trata de uma aventura, mas de um veículo consolidado e maduro, características que se conquista só com o tempo de atividade.
A EM REVISTA publica conteúdo informativo com validade por tempo indeterminado. Isso faz com que, independente do momento em que é publicada, o conteúdo continua atual.
Nosso agradecimento a todos aqueles que colaboram com o nosso projeto sejam os leitores, os articulistas, os entrevistados e, principalmente, os patrocinadores.
Em especial, agradecemos a participação e a orientação do professor José Müller ao longo desses anos todos. Pessoa de caráter ilibado e competência intelectual ímpar.
A EM REVISTA tem proposta e conteúdo coerente com a índole dos seus colaboradores.
Boa leitura.

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